THE PRIME CUT (110g) – Veganes Mycoprotein-Filet
THE PRIME CUT (110g) – Veganes Mycoprotein-Filet
THE PRIME CUT ist ein veganes Filet aus Mycoprotein mit saftigen Schichten und herzhaftem Umami-Geschmack. Bereits mariniert, passt es zu Gemüse und Quinoa oder als Ergänzung in Bowls und Salate.
- 100 % vegan
- Hergestellt mit Mycoprotein
- Bereits mariniert
- Für Pfanne, Backofen oder Heißluftfritteuse geeignet
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Produktinformationen
HIGHLIGHTS
- Saftige, geschichtete Textur
- Herzhafter Umami-Geschmack
- Bereits mariniert
- Für Gemüsegerichte, Quinoa, Bowls und Salate
NÄHRWERTE (PRO 100G)
Energie [kJ] 777
Energie [kcal] 186
Fett [g] 14,6
davon gesättigte Fettsäuren [g] 1,1
Kohlenhydrate [g] 1,8
davon Zucker [g] 0,2
Ballaststoffe [g] 9,1
Eiweiß [g] 8,5
Salz [g] 1,58
Omega-3-Fettsäuren [g] 1,1
davon DHA [mg] 145
davon EPA [mg] 62
Folsäure [μg] 90,0 (45 % NRV)
Vitamin B6 [mg] 0,55 (39 % NRV)
Vitamin B12 [μg] 0,98 (39 % NRV)
ZUTATEN
Mykoprotein (46,4 %) Fusarium venenatum sp., Wasser, Rapsöl, Marinade (Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Stärke, Kräuter, natürliches Aroma), Maisfaser, Rapsprotein, Kartoffelprotein, Meersalz, Geliermittel: Methylcellulose, Carrageen; DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Konjak; Vitamine (Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12).
Kann Spuren von Soja enthalten.
Rapsprotein kann bei Verbrauchern mit einer Allergie gegen Senf und Senferzeugnisse allergische Reaktionen auslösen.
ZUBEREITUNGSANLEITUNG
Vor der Zubereitung von THE PRIME CUT muss die Verpackung vollständig entfernt werden.
FÜR BESTE ERGEBNISSE MIT GEMÜSE UND QUINOA SERVIEREN.
PFANNE: Erhitze die Pfanne auf mittlere bis niedrige Temperatur und gebe etwas Öl in die Pfanne. Brate jede Seite 3–4 Minuten lang mit geschlossenem Deckel.
BACKOFEN: Bei Ober- und Unterhitze oder Umluft 14–16 Minuten bei 200 °C backen.
HEISSLUFTFRITTEUSE: Auf 200 °C vorheizen und 8–10 Minuten frittieren.
LAGERUNG
Lichtgeschützt bei +2 °C bis +7 °C lagern.
Nach dem Öffnen am selben Tag verbrauchen. Das Edelstück muss vor dem Verzehr gegart werden.
FAQ
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Filets, El Blanco, Pilzprotein, Hack oder Kraken? Welches ist das beste für mich?
Wenn Sie einen kräftigen Meeresfrüchtegeschmack lieben, sind THE FILET und seine marinierten Varianten ideal. Wenn Sie einen milderen Meeresfrüchtegeschmack und ein zartes Filet bevorzugen, das auf der Zunge zergeht, wählen Sie EL BLANCO. Für eine proteinreiche, kalorienärmere Option mit natürlichen Zutaten für den Alltag probieren Sie MINCED FUNGI PROTEIN. Wenn Sie ein beeindruckendes Herzstück für Ihre Gäste suchen, wählen Sie THE KRAKEN.
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