PAKET DES MONATS

Immer wieder Neues Angebot: Ausgewählte Produkte für kurze Zeit 20 % reduziert. Letzte Chance, unsere SMOKEY SLICES zu genießen!

PILZPROTEIN HACK
Energie 573 kJ / 137 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 5,5 g
Protein 15,6 g
Salz 0,9 g

Geräucherte Scheiben - Dill & Zitrone
pro 100 g

Energie (kJ) 327
Energie (kcal) 79
Fett (g) 3,3
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3
Kohlenhydrate (g) 5,5
davon Zucker (g) 1,6
Ballaststoffe (g) 5,0
Protein (g) 4,2
Salz (g) 2,2
Natrium (g) 0,88

Omega-3-Fettsäuren (mg) 229
davon ALA (mg) 143
davon DHA (mg) 57
davon EPA (mg) 29

Niacin (mg) 5,5
Folsäure (μg) 90
Vitamin B6 (mg) 0,55
Vitamin B12 (μg) 0,98
Vitamin E (mg) 6,0

PILZPROTEIN HACK
Mykoprotein (89%) aus Fusarium venenatum sp., Rapsöl, Rapsprotein, Gewürzmischung (Meersalz, Kräuter, Gewürzextrakte).

Kann Spuren von Soja enthalten.
Rapsprotein kann bei Verbrauchern, die allergisch auf Senf und Senfprodukte reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen.

----------------------------

Geräucherte Scheiben - Dill & Zitrone
Wasser, 4 % Erbsenprotein, Geliermittel: Carrageen, Calciumalginat; Maisfaser, Rapsöl, Aromen, modifizierte Stärke, Meersalz, Kräuter, Gewürze, Karotten, Tomaten, Verdickungsmittel: Konjak; Zucker, DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Vitamine (Vitamin E, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12), Farbstoffe: Betenrot, Carotin; Raucharoma.

Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.

Gehacktes Pilzprotein
Pfanne: In etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze 3–5 Minuten oder bis zur goldbraunen Farbe braten. Falls nötig, die Stücke während des Bratens in kleinere Stücke zerteilen. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken.
Heißluftfritteuse: Gleichmäßig auf dem Boden verteilen und bei 180 °C 6–8 Minuten backen, bis die Masse goldbraun ist. Nach der Hälfte der Backzeit umrühren.
Backofen: Gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und leicht mit Öl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze oder Umluft) 10–15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Nach der Hälfte der Backzeit umrühren.

Geräucherte Scheiben - Dill & Zitrone
Kalt servieren und verzehrfertig.

Kühl und lichtgeschützt bei +2 °C bis +7 °C lagern.
Nach dem Öffnen am selben Tag verbrauchen.

77–86 % weniger CO² *
95 % weniger Frischwasserverbrauch *
Nutzen Sie Mykoprotein, das möglicherweise die nachhaltigste Proteinquelle der Welt ist.
* im Vergleich zu herkömmlichem Lachs