1️⃣Zuerst THE FILET in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten und zerdrücken. Du kannst es mit etwas Essig, Sesamsamen und Frühlingszwiebeln marinieren.
2️⃣Koche den Sushi-Reis.
3️⃣Lege ein Nori-Blatt auf die transparente Folie. Bedecke es mit gekochtem Sushi-Reis und lassen auf jeder Seite 1 cm frei.
4️⃣Füge eine Reihe THE FILET-Stücke und einige Gurkenstifte hinzu.
5️⃣Rolle das Nori um und achte dabei darauf, dass es ziemlich fest ist.
6️⃣Entferne die Plastikfolie und schneide den Stamm in mundgerechte Stücke.