SURF & TURF COMBO

THE FILET: Mykoprotein (32,8 %), Sojaproteinextrudat (Wasser, Sojaproteinkonzentrat ), Wasser, Rapsöl, Rapsprotein, Kartoffelprotein, Aromen, Geliermittel: Methylcellulose, Carrageen; Salz, DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., Verdickungsmittel: Konjak; Vitamine (Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12), Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Beta-Carotin.

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EL BLANCO : Mykoprotein (41,3 %) Fusarium venenatum sp. , Wasser, Rapsöl, Marinade (pflanzliche Fette und Öle (Raps, Salz), Gewürze, unjodiertes Speisesalz, Aroma), Maisfasern, Geliermittel: Methylcellulose, Carrageen; Salz, DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp. , Verdickungsmittel: Konjak; Vitamine (Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12), Rapsprotein.

Kann Spuren von Soja enthalten.

Rapsprotein kann bei Verbrauchern, die gegen Senf und Senfprodukte allergisch sind, allergische Reaktionen hervorrufen.

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THE PRIME CUT : Mykoprotein (34,8 %) Fusarium venenatum sp. , Wasser, Rapsöl, Marinade (pflanzliche Fette und Öle (Raps, Salz), Gewürze, unjodiertes Speisesalz, Aroma), Maisfaser, Rapsprotein, Kartoffelprotein, Meersalz, Geliermittel: Methylcellulose, Carrageen; DHA- und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Konjak; Vitamine (Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12).

Kann Spuren von Soja enthalten.

Rapsprotein kann bei Verbrauchern, die gegen Senf und Senfprodukte allergisch sind, allergische Reaktionen hervorrufen.

THE FILET pro 100g

Energie (kj) 915
Energie (kcal) 219
Fett (g) 16,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,7
Kohlenhydrate (g) 1,2
davon Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 5,0
Eiweiß (g) 13,9
Salz (g) 0,85

Omega-3-Fettsäuren (g) 1,3
davon DHA (mg) 137
davon EPA (mg) 87

Folsäure (μg) 90
Vitamin B6 (mg) 0,55
Vitamin B12 (μg) 0,98

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EL BLANCO pro 100g

Energie (kj) 1074
Energie (kcal) 257kcal
Fett (g) 23,7
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,9
Kohlenhydrate (g) 1,4
davon Zucker (g) 0,3
Ballaststoffe (g) 7,9
Eiweiß (g) 5,6
Salz (g) 1,61

Omega-3-Fettsäuren (g) 1,9
davon DHA (mg) 124
davon EPA (mg) 79

Folsäure (μg) 90
Vitamin B6 (mg) 0,55
Vitamin B12 (μg) 0,98

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THE PRIME CUT pro 100g

Energie (kj) 1041
Energie (kcal) 249
Fett (g) 22
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,5
Kohlenhydrate (g) 1,3
davon Zucker (g) 0,2
Ballaststoffe (g) 7,6
Eiweiß (g) 7,6
Salz (g) 1,22

Omega-3-Fettsäuren (g) 1,57
davon DHA (mg) 128
davon EPA (mg) 81

Folsäure (μg) 90
Vitamin B6 (mg) 0,55
Vitamin B12 (μg) 0,98

Bei +2°C bis 7°C lagern.
Kühl aufbewahren
Nach dem Öffnen am selben Tag verzehren.

77-86% weniger CO2

95 % weniger Frischwasserverbrauch

23487 Lachse gerettet

THE FILETs, EL BLANCO und PRIME CUT :

Bevor DAS FILET gegart wird, muss die Verpackung vollständig entfernt werden.

• BACKOFEN: DAS FILET bei Ober- und Unterhitze oder Umluft 14-16 Minuten bei 200°C backen.
  


• PFANNE: Erhitzen Sie die Pfanne auf mittlere bis niedrige Temperatur und geben Sie etwas Öl hinein. Braten Sie jede Seite 3-4 Minuten lang mit geschlossenem Deckel. bis DAS FILET goldbraun ist.


• HEISSLUFTFRITTEUSE: Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor und braten Sie DAS FILET 8–10 Minuten lang.